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夏野菜のチーズ焼き
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夏野菜のチーズ焼き-レシピのメイン写真

夏野菜のチーズ焼き

フォーラル管理栄養士
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925

野菜レシピコンテストの1つ☺
パンに乗せてもおいしいレシピ
＊フォーラル薬局管理栄養士＊
このレシピの生い立ち
　1人分の栄養価
エネルギー：370kcal
たんぱく質：15.1g
脂　　　　質：27.4g
炭 水 化 物：23.7g
食 物 繊 維：6.7g
食塩相当量：1.7g

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パンに乗せてもおいしいレシピ
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　1人分の栄養価
エネルギー：370kcal
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脂　　　　質：27.4g
炭 水 化 物：23.7g
食 物 繊 維：6.7g
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材料

2人分
  • なす 2本
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • スライスチーズ 3枚
  • 乾燥パセリ 少々
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なす、トマト、玉ねぎを薄い輪切りにする

  2. 2

    なす、玉ねぎを耐熱皿に移しオリーブオイル大さじ1/2 をかけてレンジ500W）で 1 分程加熱する

  3. 3

    アルミホイルに順番に並べて塩、こしょう、オリーブオイル大さじ 1/2 をかける

  4. 4

    チーズをのせてパセリを振りかけたらオーブントースターで7～8 分焼く（焼き加減はお好みで調整してください）

コツ・ポイント

なすと玉ねぎをレンチンしてから焼くとトースターの時間が短縮できます♪

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フォーラル管理栄養士
フォーラル管理栄養士 @cook_40287925
2023/07/12 14:57に公開

このレシピのキーワード

なす トマト 玉ねぎ スライスチーズ

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