ハーブと海鮮のサラダ
ぷらっちょ @cook_40094788
魚屋さんに売ってるお刺身の切れ端（安い）＋お好みのハーブ（安い）＋お好みの味付け（安い）＋岩塩＋ビール＝美味しい^^
このレシピの生い立ち
いや～、暑い！！
いや～、物価高！！
いや～、ビール飲みたい！！
もう、これですね。
ハーブと海鮮のサラダ
魚屋さんに売ってるお刺身の切れ端（安い）＋お好みのハーブ（安い）＋お好みの味付け（安い）＋岩塩＋ビール＝美味しい^^
このレシピの生い立ち
いや～、暑い！！
いや～、物価高！！
いや～、ビール飲みたい！！
もう、これですね。
アプリでひらく作り方
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魚屋さんから買ってきた刺身の切れ端盛り合わせと
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- 2
お好みのハーブや野菜、今回スィートバジルと大葉、それにキュウリ少々を感じよく盛って出来上がりです。
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- 3
タコ入ってました！
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- 4
このマグロはキハダの大きいヤツかなぁ。
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- 5
これはシビマグロですね。後ろにはサーモンの切れ端もあります。
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- 6
これを取り分けて、岩塩とオリーブオイルでいただきましょう。
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- 7
いや～、安い！
美味い！！
早い！！
涼しい！！ -
コツ・ポイント
何のコツもありませんが、今回バジルですけど、イタリアンパセリやディルも合いますね。
岩塩は今回ピンク、でも、黒が美味しいかも。オリーブオイルは是非ものですけど、これにポン酢やバルサミコを足しても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21584034
