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ズッキーニとひき肉のトマト煮
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ズッキーニとひき肉のトマト煮-レシピのメイン写真

ズッキーニとひき肉のトマト煮

305☆
305☆ @cook_40183396

ドライカレー風で子どもたちにも大人気！ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
ズッキーニを育てているので、色々な料理にしようと思い誕生！

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ズッキーニとひき肉のトマト煮

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材料

  • ニンニク お好みで
  • ひき肉 1パック
  • ズッキーニ 1/2〜1本
  • 玉ねぎ 1/2〜1玉
  • トマトジュース 小ぶり1缶
  • ソース お好みで
  • 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンを温め、少量の油を敷き、ニンニクおろしを炒めたら、ひき肉をそぼろのように炒める。

  2. 2

    ひき肉に火が通ったら、ズッキーニと玉ねぎをみじん切りにしたものを入れてさらに炒める。

  3. 3

    2に火がと思ったら、トマトジュースとソースを入れ、場合によっては醤油も入れて、水気が飛んだら完成！

コツ・ポイント

ニンニクと醤油は入れても入れなくても。お好みで。うちは、ご飯の上に掛け、その上に目玉焼き乗せて食べるのが好きです！味付けカレールウ入れてもよいかと！

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305☆
305☆ @cook_40183396
2023/07/05 09:50に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 ひき肉 ズッキーニ にんにく トマトジュース 玉ねぎ

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