あの調味料でサクサク！オニオンリング
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
シャキッとほんのり甘い玉ねぎが香ばしい衣をまとうオニオンリング♪
あの調味料を使えば衣がカリカリに美味しく仕上がります！
このレシピの生い立ち
お酢の力で衣をカリッと仕上げました♪
あのファーストフード店みたいなオニオンリングです
あの調味料でサクサク！オニオンリング
シャキッとほんのり甘い玉ねぎが香ばしい衣をまとうオニオンリング♪
あの調味料を使えば衣がカリカリに美味しく仕上がります！
このレシピの生い立ち
お酢の力で衣をカリッと仕上げました♪
あのファーストフード店みたいなオニオンリングです
作り方
- 1
玉ねぎを輪切りにしてほぐし、ポリ袋に塩コショウと分量外の米粉大さじ1程度を入れて振る。
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- 2
Aの材料をボウルの中で混ぜる。
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- 3
作り方1の玉ねぎに作り方2の衣をつけて、玉ねぎが浸かる程度の油で揚げる。
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- 4
弱火で薄いきつね色になるまで揚げた後、中火できつね色になるまでカリッと揚げる。
マヨネーズやケチャップを添える。 -
コツ・ポイント
新玉ねぎでも玉ねぎでもどちらでも同様に作れます。
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カリカリ☆新玉ねぎのオニオンリング。 カリカリ☆新玉ねぎのオニオンリング。
旬の新たまねぎで作る衣厚めのオニオンリング。カリカリの衣の中にはとろっと甘い新たまねぎ。あと一品やおつまみにもオススメ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21584135
