作り方
- 1
きゅうりを切る。半分に切り、切った断面を擦り合わせて泡が出るまで擦る。水で流して一口大に。
- 2
アイラップにきゅうり、塩昆布入れ振る。
10分程度置いて出来上がり。
コツ・ポイント
プラスで鶏ガラスープの素小さじ半分、ごま油小さじ半分・入れると中華風になって美味しい。
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プラスで鶏ガラスープの素小さじ半分、ごま油小さじ半分・入れると中華風になって美味しい。