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簡単#五色どんぶり
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簡単#五色どんぶり-レシピのメイン写真

簡単#五色どんぶり

ナピト
ナピト @cook_40054173

鶏そぼろと卵のいつもの丼に色々加えて5色に^_^かさましです☆
このレシピの生い立ち
鶏そぼろが人数の割に少ないかと思って油揚げを足したりしました。

鶏そぼろと卵のいつもの丼に色々加えて5色に^_^かさましです☆
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鶏そぼろが人数の割に少ないかと思って油揚げを足したりしました。

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ナピト
ナピト @cook_40054173

鶏そぼろと卵のいつもの丼に色々加えて5色に^_^かさましです☆
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鶏そぼろが人数の割に少ないかと思って油揚げを足したりしました。

鶏そぼろと卵のいつもの丼に色々加えて5色に^_^かさましです☆
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鶏そぼろが人数の割に少ないかと思って油揚げを足したりしました。

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材料

4人分
  • 卵 2個
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 少々
  • 鶏ひき肉 200g
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 油揚げ 1枚
  • だし汁 200cc
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 絹さや 1パック
  • 塩 適量
  • ご飯 4膳
  • 紅生姜 適量
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作り方

  1. 1

    卵は、割ほぐして酒、砂糖、塩を混ぜ入れて小鍋で小さいホイッパーなどでそぼろにする

    • 簡単#五色どんぶり作り方1写真
  2. 2

    鶏ひき肉は醤油、砂糖、酒でそぼろにする

    • 簡単#五色どんぶり作り方2写真
  3. 3

    油揚げは短冊に切ってだし汁200cc、醤油、砂糖で煮る

    • 簡単#五色どんぶり作り方3写真
  4. 4

    絹さやは塩茹でして斜め細切り

    • 簡単#五色どんぶり作り方4写真
  5. 5

    ご飯をよそって具材を乗せて紅生姜を添えたら出来上がりです

    • 簡単#五色どんぶり作り方5写真

コツ・ポイント

あるものでお作りくださいね♪

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2023/07/08 15:01に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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