☆もずくinプチトマトカップ☆

諭梨奈 @cook_40353233
ブチトマトにもずくをin♪ 夏野菜をプチアレンジして、冷たく美味しく食べましょ♪
ちくわでスタンドを作って、トマトカップの転がり防止に
このレシピの生い立ち
ひんやりおいしい夏レシピのレパートリーを増やしたくて(*´꒳`*)。
☆もずくinプチトマトカップ☆
ブチトマトにもずくをin♪ 夏野菜をプチアレンジして、冷たく美味しく食べましょ♪
ちくわでスタンドを作って、トマトカップの転がり防止に
このレシピの生い立ち
ひんやりおいしい夏レシピのレパートリーを増やしたくて(*´꒳`*)。
作り方
- 1
材料です☆
- 2
プチトマトを洗って、トマトの水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3
ちくわを厚めの輪切りにして、トマトスタンドを作ります。
- 4
プチトマトのヘタの部分をカットして、先の細いスプーンなどで中の種をくり抜き、トマトカップを作ります。
- 5
種の部分は、そのまま食べたり、ドレッシング作りなどに使いましょう♪
- 6
もずくにお好みの調味料で味付けをします。
- 7
お皿に輪切りのちくわを並べ、その上にプチトマトカップを乗せたら、カップの中に味を付けたもずくを入れます。
- 8
大葉やパセリなども飾って、もずく入れたトマトカップを飾ります。
- 9
トマトのヘタの部分も飾りに乗せて、冷蔵庫で冷やしたらできあがりです♪
- 10
たまにはプチトマトでおめかしをしたもずく酢はいかがでしょう♪
- 11
お好みでチアシードをもずく酢に混ぜて、さらにヘルシーなもずくフードに格上げ♪
- 12
- 13
余ったもずくは器に盛り付けていつもの食べ方に。パセリなど飾っておめかし♡お好きな時に食べましょう♪
コツ・ポイント
ブチトマトでカップを作る時のトマトの種とりには、マドラーなどの先の細いスプーンがおすすめ。トマトの転がり止めに輪切りしたちくわを使います。
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