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鱈のおかずソテー☆レモン中華
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鱈のおかずソテー☆レモン中華-レシピのメイン写真

鱈のおかずソテー☆レモン中華

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

旬のタラは鍋だけじゃない。お肌の為におかずにしよう
このレシピの生い立ち
淡白なのでしっかり味にしたくてネギ醤油にしました

旬のタラは鍋だけじゃない。お肌の為におかずにしよう
このレシピの生い立ち
淡白なのでしっかり味にしたくてネギ醤油にしました

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鱈のおかずソテー☆レモン中華

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

旬のタラは鍋だけじゃない。お肌の為におかずにしよう
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淡白なのでしっかり味にしたくてネギ醤油にしました

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材料

  • たら 生タラ 2切れ
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
  • ネギ 半分
  • レモン 2カット
  • 醤油 こさじ2
  • 味の素 5ふり
  • ごま油 こさじ2
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作り方

  1. 1

    たらの皮なしを使用。塩胡椒し、小麦粉をまぶし、油ひいたフライパンで弱火にして焼きます

    • 鱈のおかずソテー☆レモン中華作り方1写真
  2. 2

    フライパンの面が白くなってきます。焼き目ついたらひっくり返します。蓋をして1分30秒したら火を止めそのまま20秒くらい

    • 鱈のおかずソテー☆レモン中華作り方2写真
  3. 3

    ネギを刻み調味料と合わせておきます

  4. 4

    タラを器に盛り、ネギソースをかけ完成です

    • 鱈のおかずソテー☆レモン中華作り方4写真

コツ・ポイント

旬の時期のみこのレシピで召し上がって下さい

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2021/02/16 13:06に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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このレシピのキーワード

たら ねぎ レモン 小麦粉

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