玉ねぎは細かく切り、エビは殻を剥き、背腸を取る。オーブンは200℃に予熱しておく。

ほうれん草はサッと下茹でし、2〜3センチ幅に切る。マカロニは1分程度茹でておく。

フライパンに油をひき、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3へグラタンソース、牛乳、エビ、ほうれん草、ほうれん草、マカロニ、塩胡椒を加えてソースを全体に絡ませる。

4をグラタン皿に盛り、チーズ、水気を切った蟹缶を盛る。

5をオーブンで20分焼く。その間に洗い物を済ませておく。

完成