つま簡単リメイクふりかけ
Ponta6 @cook_40426371
本レシピのコンセプトは、もったいない。
このレシピの生い立ち
刺身のつまは、食べるには多すぎるし、捨てるには心が痛む。何とか簡単にリメイクできないかとの思いから立ち上がりました。
つま簡単リメイクふりかけ
本レシピのコンセプトは、もったいない。
このレシピの生い立ち
刺身のつまは、食べるには多すぎるし、捨てるには心が痛む。何とか簡単にリメイクできないかとの思いから立ち上がりました。
作り方
- 1
材料❶を皿に平たく並べる。
- 2
レンジでカリカリの状態になる
までチン。 - 3
すりごま、塩、とうがらしをお好みで加え少し粉砕して出来上がり。
ご飯のふりかけにどうぞ^^ -
- 4
梅やわさびをお好みで入れると味に深みが加わります。
- 5
※注意 レシピタイトル写真の材料は、つま、にんじん、海藻、すりごま、塩、一味とうがらし(non金粉)
コツ・ポイント
レンジで材料をカリカリにする際、焦がさないようこまめなチェックが必要です。
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