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温かい一品★レタスとカニカマのあんかけ
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温かい一品★レタスとカニカマのあんかけ-レシピのメイン写真

温かい一品★レタスとカニカマのあんかけ

ちゃんA＊
ちゃんA＊ @cook_40153964

おつまみにもあと一品にも、温まるヘルシーな超簡単レシピ(^^)
レタスを白菜に変えたり、しめじは無しでも他のキノコでも♪
このレシピの生い立ち
レタスの温かいレシピ、調べてもなかなかなくて思いつきました。

おつまみにもあと一品にも、温まるヘルシーな超簡単レシピ(^^)
レタスを白菜に変えたり、しめじは無しでも他のキノコでも♪
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温かい一品★レタスとカニカマのあんかけ

ちゃんA＊
ちゃんA＊ @cook_40153964

おつまみにもあと一品にも、温まるヘルシーな超簡単レシピ(^^)
レタスを白菜に変えたり、しめじは無しでも他のキノコでも♪
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材料

1人分
  • レタス 1枚
  • しめじ 1/4株
  • カニカマ 2〜3本
  • ◎水 200ml
  • ◎鶏がらスープの素 小さじ1
  • ◎オイスターソース 小さじ1
  • ◎お好みで生姜チューブ 2センチ
  • ◎お好みでブラックペッパー 好きなだけ！
  • 水溶き片栗粉 片栗粉とお水を小さじ2ずつ
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    レタスを洗ってちぎっておく。
    しめじは石づきをとってほぐしておく。
    カニカマを割いておく。

  2. 2

    鍋に◎と①を入れて、しめじに火が通るまで煮る。
    味の調整は塩コショウで行う。

  3. 3

    水溶き片栗粉を溶いて、とろみがついたら完成♪

  4. 4

    お好みでブラックペッパーをどうぞ！盛りつけた後、ごま油を少し回しかけても美味しいかも♪

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもポイントもないです(笑)

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ちゃんA＊
ちゃんA＊ @cook_40153964
2021/02/16 13:21に公開
育休中はご飯作り、お弁当作り、頑張ります(*^^*)
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このレシピのキーワード

あんかけ シメジ レタス カニカマ

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