かぼちゃはレンジで柔らかくするので、小さめに切ります。
ボウルに濡らしたキッチンペーパーを２枚被せて600wで5分します

フライパンに油をひいてミンチ・ほうれん草・玉ねぎを炒めます

かぼちゃが柔らかくなったら潰して、炒めたものを混ぜ入れます

かぼちゃが硬い場合は追加で1分ずつレンジをしてください

フライパンに少し多めに油を入れ、焼きます。
両面に焦げ目がついたら完成です。

ソースやケチャップ、マヨネーズをお好みでつけて食べてください(*´-`)

小分けに冷凍もおすすめです◎