ホットプレートで簡単ガレット
鈴木製粉所 @cook_40257360
家庭にあるもので簡単にガレットがたべられます
休みの日の
朝ごはんにピッタリです
このレシピの生い立ち
朝食にいつもと違うメニューを取り入れて
楽しくおいしくたべられようにしました
テンションもあがりますよ
ホットプレートで簡単ガレット
家庭にあるもので簡単にガレットがたべられます
休みの日の
朝ごはんにピッタリです
このレシピの生い立ち
朝食にいつもと違うメニューを取り入れて
楽しくおいしくたべられようにしました
テンションもあがりますよ
アプリでひらく作り方
- 1
そば粉、
薄力粉、塩を合わせてふるう - 2
★の水、牛乳、シードルをまぜて粉に注ぎ
ダマがなくなるまでよく混ぜる - 3
▲の卵と油をまぜたものを加える
生地がなめらかになるまで ゴムベラでこすりまぜる
- 4
こし器でこす
ラップをかけてしばらく置く。一晩冷蔵庫でやすませれば翌朝焼くだけで簡単です
- 5
ホットプレートを１６０℃に温めて生地をお玉一杯ひろげてガレットを香ばしく焼く
-
- 6
卵とベーコンを焼いておく
ガレットを焼きながら
空いている場所で焼くと簡単です -
- 7
生地の上にとろけるチーズとベーコンをのせる
-
- 8
角をおり四角にし、
目玉焼きをのせる -
- 9
皿にうつして塩こしょうをふって完成
-
コツ・ポイント
生地をあらかじめ用意しておけば朝は焼くだけです。
ホットプレートなので目玉焼きとベーコンを一緒に焼くこともできます。家族で楽しみながらつくれますよ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21585594
