ブロッコリーのガーリック炒め
【菜はな】 @cook_40177865
スタミナ満点、栄養たっぷりなお料理です
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはビタミンｃが豊富でレモンの倍以上、カロテン、ビタミンB２、カルシウム、鉄分なども含むレイヨウ豊富な野菜です。
ブロッコリーのガーリック炒め
スタミナ満点、栄養たっぷりなお料理です
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはビタミンｃが豊富でレモンの倍以上、カロテン、ビタミンB２、カルシウム、鉄分なども含むレイヨウ豊富な野菜です。
作り方
- 1
ブロッコリーは一口大に切る
- 2
ブロッコリーを2分ほど茹でて水気をよく切る
- 3
フライパンににんにくとごま油を入れ弱火にし、ジュクジュクと音がなったらブロッコリーを入れ強火
- 4
水気を飛ばすように炒め塩、胡椒で味を整えます。
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