味噌チキン作り置き
1枚は冷凍作り置きに1枚は夕飯おかずに作り置きをいっぺんに
このレシピの生い立ち
ある材料で味噌味にしたかったので
作り方
- 1
調味料を全部合わせる
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- 2
鶏肉を半日漬け込む。半分は冷凍へ
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- 3
半分を冷蔵庫で漬け込む
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- 4
フライパンにクッキングペーパーを引き焦げないように炒め火を通す
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- 5
肉に火が通ってきたらしめじを入れる。しめじに火が通ったら完成。
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コツ・ポイント
焦げやすいのでクッキングペーパーを引く事
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