シャキシャキ美味しい赤大根の生ハム巻き

yummysunny @yoko_an
シャキシャキの赤大根を生ハムで巻きました。塩分は生ハムのみで、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
美味しい赤大根が安かったので。
シャキシャキ美味しい赤大根の生ハム巻き
シャキシャキの赤大根を生ハムで巻きました。塩分は生ハムのみで、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
美味しい赤大根が安かったので。
作り方
- 1
大根はスライサーでスライス。巻き巻き用(丸で一枚)と挟み込む用(半月切り)。包丁でもOK。多少厚くても上手く巻けます。
- 2
生ハムの上に大根をのせて、数分。
生ハムの塩分で、大根がしっとりします。 - 3
でも、赤大根のいいとこ。
ここで、へたらず、しなっとしても、食感はシャキシャキです。 - 4
この間に○を混ぜておく。
- 5
端からくるくるっと巻いていきます。
- 6
綺麗に巻けます。
- 7
生ハム巻きと半月切りにした大根を交互に並べる。
○をかける。
黒胡椒を振って出来あがり。 - 8
2021.08.13
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コツ・ポイント
余分な塩分は使わないのでヘルシーです!
シャキシャキの赤大根を見つけたら是非!
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