作り方
- 1
豚肉に茶こしで片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにオイルをしいて、両面焼く。
- 3
肉の色が変わったら、調味料を全てまぜ、フライパンに入れる。
煮からめて取り出す。
コツ・ポイント
ピーマンを焼く時は、先に炒めておく。
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