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【簡単節約】豚ロース薄切のしょうが焼き
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【簡単節約】豚ロース薄切のしょうが焼き-レシピのメイン写真

【簡単節約】豚ロース薄切のしょうが焼き

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

みんなでワイワイしちゃった翌日には豚ロースが冷蔵庫に余っちゃいますよねー♪そんな時に気軽に生姜焼きを作りましょう。お昼に仕込んで晩に焼くだけだから簡単!お酒のアテや翌日のお弁当におすすめです。

みんなでワイワイしちゃった翌日には豚ロースが冷蔵庫に余っちゃいますよねー♪そんな時に気軽に生姜焼きを作りましょう。お昼に仕込んで晩に焼くだけだから簡単!お酒のアテや翌日のお弁当におすすめです。

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【簡単節約】豚ロース薄切のしょうが焼き

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

みんなでワイワイしちゃった翌日には豚ロースが冷蔵庫に余っちゃいますよねー♪そんな時に気軽に生姜焼きを作りましょう。お昼に仕込んで晩に焼くだけだから簡単!お酒のアテや翌日のお弁当におすすめです。

みんなでワイワイしちゃった翌日には豚ロースが冷蔵庫に余っちゃいますよねー♪そんな時に気軽に生姜焼きを作りましょう。お昼に仕込んで晩に焼くだけだから簡単!お酒のアテや翌日のお弁当におすすめです。

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材料

2人分
  • 豚ロース 200g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • おろし生姜 大さじ1〜1.5
  • 油 適量
  • ※調味料
  • ※醤油 大さじ2
  • ※料理酒 大さじ3
  • ※砂糖 大さじ1
  • ◯めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロース薄切を半分に切り、玉ねぎを細切りにします。

  2. 2

    おろし生姜と調味料を入れたタッパーに❶を漬けます。
    昼に漬けて、晩ご飯に食べる感じで冷蔵庫で保存しましょう。

    • 【簡単節約】豚ロース薄切のしょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    食べる直前にフライパンに油を引いて玉ねぎを先に炒めて、お肉とめんつゆを味を見ながら入れてさっくり混ぜます。

  4. 4

    火が通ったら、お皿に盛って出来上がりです。

    • 【簡単節約】豚ロース薄切のしょうが焼き作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎと一緒に漬けて置くと、豚ロースが柔らかくなります。 

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ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727
2023/10/11 10:01に公開
毎日、朝・昼・晩のご飯を作っています。物価高の中でも、できるだけ安価で身近な食材を選び、ちょっとした工夫でおいしい家庭料理になるよう、毎日の料理を楽しんでいます。レシピは【簡単夕食】【簡単副菜】を中心に、特別な材料や難しい調理法を使わず、普段の食卓で気軽に作れるものを紹介しています。毎日のご飯だからこそ、簡単でおいしく、作った人にも食べる人にも「また作りたい」と思ってもらえる料理を届けられたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 酒 豚ロース 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21626070
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