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簡単！キャベツ×韓国海苔のモリモリナムル
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簡単！キャベツ×韓国海苔のモリモリナムル-レシピのメイン写真

簡単！キャベツ×韓国海苔のモリモリナムル

☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻
☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻ @cook_40253293

香味ペーストを使った簡単でヘルシーなおつまみです。
このレシピの生い立ち
旬のキャベツをモリモリ食べたくて作りました。

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簡単！キャベツ×韓国海苔のモリモリナムル

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材料

2人分
  • キャベツ 1/2個
  • 水 1/2カップ
  • キュウリ 1本
  • 香味ペースト 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • ニンニク 1片
  • 韓国海苔 1パック
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    材料

    • 簡単！キャベツ×韓国海苔のモリモリナムル作り方1写真
  2. 2

    キャベツを食べやすい大きさに切る

    • 簡単！キャベツ×韓国海苔のモリモリナムル作り方2写真
  3. 3

    鍋に水1/2カップを加えて2を蒸す

    • 簡単！キャベツ×韓国海苔のモリモリナムル作り方3写真
  4. 4

    キャベツを蒸している間にキュウリを薄切りにする

    • 簡単！キャベツ×韓国海苔のモリモリナムル作り方4写真
  5. 5

    3をザルにあけて水気を絞る

    • 簡単！キャベツ×韓国海苔のモリモリナムル作り方5写真
  6. 6

    ボウルにごま油、すり下ろしたニンニク、香味ペーストを加えて4と5を和える

    • 簡単！キャベツ×韓国海苔のモリモリナムル作り方6写真
  7. 7

    仕上げに白ごまとちぎった韓国海苔を散らして完成

    • 簡単！キャベツ×韓国海苔のモリモリナムル作り方7写真
  8. 8

    キャベツ、もやし、ニラでも作ってみました。

    • 簡単！キャベツ×韓国海苔のモリモリナムル作り方8写真

コツ・ポイント

ごま油や香味ペーストの分量はキャベツに味が絡むように味をみながら調整して下さい。
今回はキュウリをいれましたが、もやしやしめじなど冷蔵庫にあるものを入れてもおいしいと思います。

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☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻ @cook_40253293
2021/02/17 09:21に公開
簡単スピードレシピが大好きです。スーパーが大好きで地方や海外でも必ずチェックします。珍しい調味料はつい試したくなります。好きな食べ物はアジア料理、チーズ、アボカド 、ラム肉です。猫とカフェ、銭湯巡りも大好きです(=^ェ^=)♡
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このレシピのキーワード

キャベツ キュウリ にんにく

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