『ご飯作るのめんどくせえ』って感じた時は、具材を切って放り込むだけの簡単鍋料理でちゃちゃっと済ませてしまいましょう。
このレシピの生い立ち
もつ鍋が食べたくなったのですが、材料がなかったので、あるもので済ませた際に作ったものです。決して手抜料理ではなく、冷蔵庫に眠っている野菜たちを消費するための必殺エコ料理です。