漬け込みいらず。手羽元で照り焼きチキン

ゆいゆいまるん
ゆいゆいまるん @cook_40297020

簡単に照り焼きチキン完成。
このレシピの生い立ち
簡単大好き。

漬け込みいらず。手羽元で照り焼きチキン

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材料

  1. 手羽元 1パック
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 刻みニンニク 小さじ1
  6. おろし生姜 小さじ
  7. 塩胡椒 各少々
  8. 100cc

作り方

  1. 1

    手羽元をフォークでブスブス穴開けて軽く塩胡椒で下味。

  2. 2

    ニンニク、生姜を軽く炒めたあとに、手羽元を焼く。

  3. 3

    合わせ調味料を入れてひと煮立ち。
    水分飛ばしたら完成。

コツ・ポイント

肉が多ければ、その分比率を合わせればなんでもいける。

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ゆいゆいまるん
ゆいゆいまるん @cook_40297020
に公開
簡単、美味しー、ヘルシーがモットーです。そしてお酒のおつまみ大好き。あ、お財布にも優しいです。簡単にお料理振る舞えたらいいなぁ、でも忘れるのもったいないなあ〜という思いからレシピ投稿始めてみました。分かりやすいのが一番。分量はちょっと適当で覚え書きです。副菜多め。イベントのレシピも好きです。最近ダイエットメニューも研究中です。
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