ハート型パイ
バレンタインに簡単に大量生産できます!
このレシピの生い立ち
友チョコを作るのに簡単に大量生産したくて!
作り方
- 1
パイシートを常温に戻し、少し柔らかくする
- 2
柔らかくなったパイシートを少し伸ばす
- 3
伸ばしたパイシートにハケで軽く水をつけグラニュー糖をかける
- 4
縦の均等な幅に4箇所印をつけ、両端から中央向きに畳んでいく
- 5
畳めたら周りにグラニュー糖をまぶして冷凍で10~30分冷やす
- 6
冷凍庫から取り出して、1cmくらいに切っていく
- 7
クッキングシートの上に間隔をあけて並べていく
- 8
オーブンを200度で予熱
- 9
予熱したオーブンで200度のまま10分焼き、向きを変えて3~5分追加で焼く
- 10
完成♡
コツ・ポイント
ポイントは引っ付かないように間隔を十分にあけることと、グラニュー糖をしっかりまぶすこと!!
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