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キャベツと豚肉のトマト煮
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キャベツと豚肉のトマト煮-レシピのメイン写真

キャベツと豚肉のトマト煮

Maomama＊＊
Maomama＊＊ @cook_40216171

トマト嫌いの娘も食べてくれました！簡単に作れますしアレンジもしやすいです！冬は余りがちな白菜も相性良いです！
このレシピの生い立ち
よく買う安い材料で手っ取り早く作りたいと思って。

トマト嫌いの娘も食べてくれました！簡単に作れますしアレンジもしやすいです！冬は余りがちな白菜も相性良いです！
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キャベツと豚肉のトマト煮

Maomama＊＊
Maomama＊＊ @cook_40216171

トマト嫌いの娘も食べてくれました！簡単に作れますしアレンジもしやすいです！冬は余りがちな白菜も相性良いです！
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トマト嫌いの娘も食べてくれました！簡単に作れますしアレンジもしやすいです！冬は余りがちな白菜も相性良いです！
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材料

2人分
  • 豚バラ 150g
  • トマト 1つ
  • 玉ねぎ 1/4
  • 塩 適量
  • お好きなハーブ
  • キャベツ 1/4
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作り方

  1. 1

    お肉と野菜(トマト以外)を油で炒める。塩をふる

  2. 2

    火が通ったらトマトとハーブ(あれば)を入れ、蓋をおき、トマトが柔らかくなるまで3、4分煮る

  3. 3

    トマトが柔らかくなったらハーブを取り除いて、トマトを潰しながらまぜる

  4. 4

    塩で味を整えて、完成

コツ・ポイント

トマトを煮込むことで甘くなります。ハーブは香り付けなのでお好みで。キャベツの代わりに白菜でもOK！きのこを入れてもOK！お肉は鶏肉でも合います！

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Maomama＊＊
Maomama＊＊ @cook_40216171
2021/02/16 10:52に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 豚肉 トマト キャベツ ハーブ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21586810
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