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キムチとササミのシソ和え
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キムチとササミのシソ和え-レシピのメイン写真

キムチとササミのシソ和え

KR☆☆
KR☆☆ @cook_40236540

シソとごま油の風味がキムチと合わさっておいしいです。お酒のおつまみにも!容器を使って洗い物削減です笑
このレシピの生い立ち
キムチが微妙に余っていたのと、シソも微妙に数枚余っていたので。お肉を足して定番の組み合わせで副菜に!

シソとごま油の風味がキムチと合わさっておいしいです。お酒のおつまみにも!容器を使って洗い物削減です笑
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キムチが微妙に余っていたのと、シソも微妙に数枚余っていたので。お肉を足して定番の組み合わせで副菜に!

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キムチとササミのシソ和え

KR☆☆
KR☆☆ @cook_40236540

シソとごま油の風味がキムチと合わさっておいしいです。お酒のおつまみにも!容器を使って洗い物削減です笑
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キムチが微妙に余っていたのと、シソも微妙に数枚余っていたので。お肉を足して定番の組み合わせで副菜に!

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材料

2〜3人分
  • ササミ 2本
  • 酒 大さじ1
  • シソ 3〜4枚
  • キムチ 適量
  • ごま油 1回しくらい
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作り方

  1. 1

    ササミは耐熱容器に入れてラップか蓋をし、酒を大さじ1入れてレンジで3分チンしておきます。

  2. 2

    シソはお好みの枚数を細切りにします。

  3. 3

    ササミの粗熱が取れたら、食べやすい大きさに指でさきます。

  4. 4

    キムチの容器にササミとシソ、ごま油を入れて混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

何もないです!笑
ササミは本数によってレンジの時間を調節してください。めんどくさくて指でさくときに、筋も取っちゃいます。先に筋を取った方が指でさきやすいかと。

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KR☆☆
KR☆☆ @cook_40236540
2021/02/15 03:27に公開
メモがわりとして記録していこうと始めました。お料理初心者!という方でも簡単においしいものが作れたらと思います。ぜひ参考になればと思いますので、よろしくお願いします(*^o^*)
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このレシピのキーワード

キムチ 大葉 ささみ 酒

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