百貨店の物産展(秋田or新潟県)で、分厚い油揚げに味噌と納豆挟みが美味しいそうで、私流にアレンジ。おやじの酒の肴です。
このレシピの生い立ち
味噌の塩加減が分からないのでいつもスルーしているのですが、自作で作ってみて美味しいので、物産展は更に美味しいでしょう。是非厚揚げで!
お酒が飲めればおやじの酒のおつまみです。

1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。