オートミールパンケーキ

sachi825
sachi825 @sachi825

グルテンフリー!食物繊維の豊富なオートミルーを使った、ヘルシーなパンケーキです♡

このレシピの生い立ち
3カ月位前からオートミールにハマってて、いろんな食べ方研究中!

オートミールパンケーキ

グルテンフリー!食物繊維の豊富なオートミルーを使った、ヘルシーなパンケーキです♡

このレシピの生い立ち
3カ月位前からオートミールにハマってて、いろんな食べ方研究中!

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材料

1人分(2枚)
  1. オートミール 30g
  2. 豆乳 100ml
  3. 玉子 1個
  4. ベーキングパウダー(アルミフリー) 小さじ1/2杯
  5. きび 小さじ1杯
  6. バター(ギー) 小さじ1杯+α
  7. メープルシロップ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    耐熱性のボウルにオートミール・豆乳を入れて混ぜ合わせ、600wのレンジで2分半加熱する

  2. 2

    1に◎を加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    バターを溶かしたフライパンに2を半量流し入れ、弱火で両面きつね色に焼き上げ、もう一枚同じく焼き上げる

  4. 4

    お皿に盛り付け、お好みでメープルシロップをかけたら、出来上がり!

  5. 5

    バターはギー、ベーキングパウダーはアルミフリーのものをを使用してます^^

  6. 6

    『HM☆ふわふわパンケーキ』(レシピID : 20264582

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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コツ・ポイント

オートミールの種類によって、豆乳にすぐ溶けたり、粒が残ったりします
お好みに合わせて使用して下さいね

甘味もラカントやパルスイート、ココナッツシュガー、はちみつ、ヤーコンシロップなど、お好みのものを使用して下さいね

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