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ホットケーキミックスで!焼きカレーパン
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ホットケーキミックスで!焼きカレーパン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで!焼きカレーパン

richan66
richan66 @cook_40299503

ホットケーキミックスでカレーパンに挑戦!
揚げない焼きカレーパンにしました。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの袋に書いてある惣菜パンの作り方を参考にし、アレンジしています。
カレーパンが食べたくて考えました。

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揚げない焼きカレーパンにしました。
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揚げない焼きカレーパンにしました。
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カレーパンが食べたくて考えました。

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材料

2個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 卵 1/2個
  3. 豆乳 30ml
  4. 余ったカレー(レトルトカレー) 大さじ2
  5. ミニトマト 2個
  6. スライスチーズ 1枚
  7. パン粉 カップ100cc
  8. 油 小さじ2
  9. 卵液 1/2個分
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作り方

  1. 1

    オーブンは180度に設定し、予熱する。

  2. 2

    ホットケーキミックス、卵、豆乳を混ぜ合わせる。

  3. 3

    生地を2等分し、余ったカレーか、レトルトカレー、ミニトマト、チーズを入れる。

  4. 4

    フライパンに油をひき、パン粉をきつね色になるまで炒る。

  5. 5

    ミックス粉をまぶして形を整え、卵液を塗る。炒ったパン粉をまぶし、オーブンで15分焼いて完成

コツ・ポイント

ちょっとお菓子っぽく甘めです。
次回改良とオーブンで揚げない焼きトンカツを作ります。お楽しみに♪

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richan66
richan66 @cook_40299503
2021/03/07 04:07に公開
好きなものをほんの少しでも健康的に食べたい。食べられないものがあっても美味しく食べたい。そんな思いでレシピを作っています。健康的に楽しい食事を目指しています。
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