ギリシャヨーグルトで苺のミルクレープ
こばち姉さん @cook_40321267
生クリームの代わりにギリシャヨーグルト、牛乳の代わりに豆乳を使って、低脂質、高タンパクなミルクレープを作ってみました！
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、なるべく罪悪感無くケーキが食べたいと思い考えました！
ギリシャヨーグルトで苺のミルクレープ
生クリームの代わりにギリシャヨーグルト、牛乳の代わりに豆乳を使って、低脂質、高タンパクなミルクレープを作ってみました！
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、なるべく罪悪感無くケーキが食べたいと思い考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックス、卵、豆乳、を混ぜて濾し、溶かしバターを加えて混ぜる。
- 2
フライパンにサラダ油を薄くひいて、クレープを焼く。
- 3
冷ましたクレープとギリシャヨーグルトを交互に3枚重ねたら、ギリシャヨーグルトの上にカットした苺を隙間なくならべる。
- 4
下からクレープ3枚、苺、クレープ3枚、苺、残ったクレープ全部となるようにギリシャヨーグルトと重ねていく。
- 5
1番上に重ねるクレープで全体を覆えるように重ねたクレープのフチをカットして整える。
- 6
クレープで全体を覆い、ギリシャヨーグルトと苺で飾って完成！
- 7
断面です。
-
コツ・ポイント
ギリシャヨーグルトに甘味があればそのまま、無ければお砂糖か甘味料をお好みで足して下さい。
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