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鶏胸肉のカレー焼き
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鶏胸肉のカレー焼き-レシピのメイン写真

鶏胸肉のカレー焼き

コフコ
コフコ @cook_40042276

誰もが好きなカレー味の鶏胸肉レシピです。
このレシピの生い立ち
安価な鶏胸肉を美味しく食べたくて試行錯誤しました。

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コフコ
コフコ @cook_40042276

誰もが好きなカレー味の鶏胸肉レシピです。
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • ○酒 大1/2
  • ○醤油 大1/2
  • ○塩胡椒 少々
  • ○マヨネーズ 大1
  • ○バーモントパウダー 小2/3
  • 片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉をスティック状に切る。○と一緒に袋に入れてもみ、10分くらいおく。

  2. 2

    1に片栗粉をまぶして焼く。中火で焼き色がついたら返して、弱火で6分ほど。

コツ・ポイント

焼き過ぎないと胸肉も柔らかです。

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コフコ
コフコ @cook_40042276
2021/02/23 09:49に公開
新米主婦です。現在無職中で料理の腕をあげようと奮闘中。
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このレシピのキーワード

カレー 片栗粉 酒 鶏胸肉

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