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ミネラルいかハンバーグ♪簡単漢方食養生
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ミネラルいかハンバーグ♪簡単漢方食養生-レシピのメイン写真

ミネラルいかハンバーグ♪簡単漢方食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンB12・銅・蛋白質・ナイアシン・E・亜鉛・マグネシウム・B6を含むイカ♪ハンバーグも良いけれどイカメンチいかが
このレシピの生い立ち
イカ
性味：鹹・平
帰経：肝・腎
効能：養血滋陰
適応症：血虚閉経・出血・帯下・貧血

ビタミンB12・銅・蛋白質・ナイアシン・E・亜鉛・マグネシウム・B6を含むイカ♪ハンバーグも良いけれどイカメンチいかが
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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材料

  1. いか 大２
  2. 小ねぎ(みじん切り) 適量(１袋)
  3. 生姜(みじん切り) 15g
  4. パン粉 40g
  5. 卵 1個
  6. 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • ミネラルいかハンバーグ♪簡単漢方食養生作り方1写真
  2. 2

    イカは5mm幅の細切りにして、

    • ミネラルいかハンバーグ♪簡単漢方食養生作り方2写真
  3. 3

    フードプロセッサーに２のイカ・卵を入れて、すりつぶす

    • ミネラルいかハンバーグ♪簡単漢方食養生作り方3写真
  4. 4

    さらに、生姜みじん切りを入れて、混ぜる。少し形が残る方が美味しいです。

    • ミネラルいかハンバーグ♪簡単漢方食養生作り方4写真
  5. 5

    小ねぎはみじん切りにして

    • ミネラルいかハンバーグ♪簡単漢方食養生作り方5写真
  6. 6

    ４のフードプロセッサーの中身をボウルにあけて、パン粉を混ぜて

    • ミネラルいかハンバーグ♪簡単漢方食養生作り方6写真
  7. 7

    ５の小ねぎを入れて、塩こしょうして、滑らかになるように混ぜる

    • ミネラルいかハンバーグ♪簡単漢方食養生作り方7写真
  8. 8

    フライパンに油少々をひき、スプーンで形をととのえながら、蓋をして焼く

    • ミネラルいかハンバーグ♪簡単漢方食養生作り方8写真
  9. 9

    焼き目がついたら、うら返す。出来あがり！

    • ミネラルいかハンバーグ♪簡単漢方食養生作り方9写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/02/17 23:57に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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