サクサク宝石ココアクッキー
☆☆ひかり☆☆ @cook_40283873
バター不要、トースターで簡単、ポリ袋一つですぐできます。
このレシピの生い立ち
あまりの飴を使い、子どもでもできるクッキー作りを考えました。
サクサク宝石ココアクッキー
バター不要、トースターで簡単、ポリ袋一つですぐできます。
このレシピの生い立ち
あまりの飴を使い、子どもでもできるクッキー作りを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
測りの上に深めなお皿を置き、その中に袋を開いて入れる。小麦粉、ココア、砂糖をいれて軽く混ぜる。
-
- 2
真ん中を窪ませてサラダ油を35g入れる。
- 3
ポリ袋の上からやさしくこねる。
粉っぽい場合は、サラダ油を2gずつ加える。 - 4
5mmくらいの厚さに伸ばす。綿棒がない場合は、サランラップを使うと簡単です。
-
- 5
ビニル袋の真ん中で切る
-
- 6
飴は小袋を開ける前に包丁や金槌で割る。
生地型で抜き、トースターで5分焼く。
様子を見ながら焦がさないように焼く。 - 7
焼き立ては柔らかいので冷めるまでそのままにしておく。
コツ・ポイント
飴は袋を開けずにナイフや金槌などで割る。
プレーン(こどミルイチゴ味を使用)レシピID：20797389 を作ったら美味しくて、ココア味もできないか考えました。プレーンはいつも美味しくできてあっという間になくなります。
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