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チョコチーズケーキ
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チョコチーズケーキ-レシピのメイン写真

チョコチーズケーキ

emariema
emariema @cook_40141567

ヨーグルトのあっさりとふわっと香るコーヒーが美味しいです。
このレシピの生い立ち
軽すぎず重すぎずのチョコチーズケーキが食べたいと思って

ヨーグルトのあっさりとふわっと香るコーヒーが美味しいです。
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emariema
emariema @cook_40141567

ヨーグルトのあっさりとふわっと香るコーヒーが美味しいです。
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材料

  • クリームチーズ 200g
  • ギリシャヨーグルト 100g
  • 卵 1個
  • 板チョコ 2枚
  • 三温糖 80g
  • インスタントコーヒー 大さじ1
  • 生クリーム 200ml
  • クッキー 50g
  • バター 40g
  • トッピング用ココア 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズ、板チョコをレンジでチンしてよく混ぜる。生クリームヨーグルト、砂糖、といた卵、コーヒーも入れて混ぜる。

  2. 2

    クッキーを厚手の袋に入れて粉々に砕き溶かしバターでコネコネしてクッキングシートをひいた型の底に敷き詰める

  3. 3

    型に生地を流し入れ180度の余熱であたためたオーブンで45分ほど焼いてしっかり冷やしてココアをふって出来上がり。

コツ・ポイント

ヨーグルトであっさり隠し味のコーヒーがいい感じです。

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emariema
emariema @cook_40141567
2021/02/15 05:51に公開
だいたい目分量で味付けしてますw
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 生クリーム クリームチーズ バター 卵 板チョコ ヨーグルト

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