管理栄養士*ほうれん草とかぼちゃのサラダ

池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
妊産婦に必要な葉酸、鉄分補給にぴったりな一品です♪
このレシピの生い立ち
栄養成分(1人前)
エネルギー:90kcal
たんぱく質:2.6g
脂質:1.3g
炭水化物:18.5g
鉄:0.6㎎
葉酸:79μg
管理栄養士*ほうれん草とかぼちゃのサラダ
妊産婦に必要な葉酸、鉄分補給にぴったりな一品です♪
このレシピの生い立ち
栄養成分(1人前)
エネルギー:90kcal
たんぱく質:2.6g
脂質:1.3g
炭水化物:18.5g
鉄:0.6㎎
葉酸:79μg
作り方
- 1
かぼちゃは種とワタを除いてラップで包み、600wの電子レンジで3分加熱する。
- 2
スプーンの背でつぶす。
- 3
解凍したほうれん草、水切りヨーグルト、はちみつ、レーズンをいれ、よくまぜる。
コツ・ポイント
ほうれん草には妊産婦に必要な鉄分・葉酸が、かぼちゃには、子宮環境を整えるビタミンAが豊富に含まれており、妊産婦にオススメの一品です!
冷凍野菜や、ドライフルーツ、ナッツを使用して手軽に作ることができます!
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