簡単　弁当用ひじき煮

簡単　弁当用ひじき煮-レシピのメイン写真

簡単　弁当用ひじき煮

ささぴーの料理 @cook_40426236

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材料

弁当カップ5つ分

乾燥芽ひじき 5g
にんじん 1本
枝豆 30g
豆腐(絹、木綿どちらでも) 1/2丁
油適量
●調味料●
●水 100ml
●酒大さじ1
●みりん大さじ1
●醤油大さじ1
●和風だしの素小さじ1/2
●砂糖小さじ2

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作り方

1

芽ひじきを水で戻しておく。
2

にんじんを千切りにする。
3

熱したフライパンに油を入れ、にんじん、枝豆を入れる。
4

全体に油が周り、にんじんの色が少し変わったところで水で戻した芽ひじきと豆腐を入れる。
5

豆腐を崩しながらさっと炒める。
6

調味料●を入れ、水分がなくなるまで中火煮る。
7
量は、弁当カップ8号5つ分くらいです！
お弁当用なので、味は少し濃いめです。
8
2023.9.20
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ありがとうございます♡

コツ・ポイント

調味料を入れて煮ている時、焦げないように注意をする！

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ささぴーの料理 @cook_40426236

2023/07/19 03:54に公開

レシピを見て頂いてありがとうございます！2歳児ママのささぴーです(^^)せっかく美味しく作れてもレシピを忘れてしまう…そんな私の料理記録です♪もし参考になりましたら、作ってみて下さい！そして更に美味しい物を作れるよう、つくれぽでアドバイスお待ちしています！！

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このレシピのキーワード

煮物枝豆ひじきにんじん酒豆腐

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