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すいかとクリームチーズの蜂蜜生姜マリネ
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すいかとクリームチーズの蜂蜜生姜マリネ-レシピのメイン写真

すいかとクリームチーズの蜂蜜生姜マリネ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

すいかとクリームチーズを蜂蜜生姜でマリネしました☆さっぱり爽やかでシャキシャキ美味しい♪暑い日におすすめです。
このレシピの生い立ち
送っていただいた群馬県産すいかを使ったレシピです。

すいかとクリームチーズを蜂蜜生姜でマリネしました☆さっぱり爽やかでシャキシャキ美味しい♪暑い日におすすめです。
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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

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材料

3人分
  • すいか 200g
  • クリームチーズ 40g
  • ★蜂蜜 大さじ1/2
  • ★レモン汁 小さじ1/2
  • ★生姜(すりおろし) 小さじ1/3くらい
  • ナッツ(お好みのもの) 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    すいかを2〜3cm角に切って種を出す。
    クリームチーズを1cm角に切る。

  2. 2

    すべての材料を和える。

  3. 3

    器に盛り、ナッツ・黒胡椒をふる。

コツ・ポイント

時間が経つとすいかの水分が出てくるので、全体を和えるのは食べる直前が良いです。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2023/07/21 02:46に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

マリネ すいか ナッツ はちみつ クリームチーズ しょうが

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