アプリでひらく作り方
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海苔の上に上1.5cmあけ酢飯を広げ鰻、玉子焼き、きゅうりをのせる。
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- 2
具材を押さえ酢飯の端まで一気に巻く。
両端を軽く押さえる。 -
- 3
包丁を濡れ布巾で濡らし半分に切る。
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- 4
2本重ね半分に切る。
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- 5
４等分に切る。
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- 6
断面を上に向ける。
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- 7
フライパンdで蒸し物鰻丼ID21375918
コチラは鰻の蒸し方レシピです。 -
- 8
手巻きde簡単鰻巻ID21402832
巻きす不要の簡単な巻き方です。 -
コツ・ポイント
２本以上巻く場合は２、３本をならべ8等分に切って下さい。
※コチラは海苔を横長に置いて巻いています。
縦長で巻く場合は6等分で。
写真は手前が⑧の手巻き、奥がコチラのレシピの太巻になっています。
つくれぽ
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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