ボールにホットケーキミックス、生おから、卵を入れ軽く混ぜたら、低脂肪乳を入れて更に混ぜる

フライパンに薄く油をなじませて、弱火で生地を両面焼く

焼き色がついたら皿によそって、フルーツやアイスクリーム等を可愛くトッピングします

パイナップルの缶詰めのシロップも一緒にかけると甘酸っぱくて美味しいです