アプリでひらく作り方
- 1
人参の葉を洗い洗濯ピッチに吊るし干す。
※干すというより乾かす。
半日〜1日位
室内でもOK。 -
- 2
皿にクッキングシートを敷き人参の葉をちぎりのせる。
-
- 3
600wのレンジに1分かけ混ぜる。
-
- 4
再びレンジに1分かける。
パリパリに乾く。
※乾いてなければ30秒づつ様子を見ながら追加する。 -
- 5
手でひねり粉末にする。
-
- 6
ジップロックや瓶、タッパーに入れ保存する。
※長期保存の場合は冷蔵庫に入れる。 -
- 7
パセリも同じ作り方です。
ID21070422 -
- 8
人参の葉は天ぷらにもよく使います。
ちくわの人参風天ぷら
ID21574017 -
- 9
コチラにトッピングしました。
ミートソース
ID21379295 -
コツ・ポイント
人参の葉の量や乾き具合でレンジの時間は調節して下さい。
レンジにかける時は少なめの方が早く乾燥するので、人参の葉が多い時は何度かに分けて作って下さい。
色々なお料理にご活用下さい。
つくれぽ
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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