作り方
- 1
パセリを洗う。
ボウルに水を入れパセリを上下にふり優しくもんで洗うと汚れが落ちる。 - 2
茎を持ち上下に振ると水が切れる。
- 3
ザルに上げる。
急ぐ場合はキッチンペーパーや布巾で水分を拭く
※この後すぐにレンジにかける場合はレンジの時間を長くする - 4
楽な作り方
洗濯ピッチに吊るし干す
※干すというより乾かす
半日〜1日位
室内でもOK - 5
皿にクッキングシートを敷いてパセリの葉をのせレンジに1分。
混ぜる。
※一度に沢山入れると乾きが悪いのでこの位づつ - 6
あとは30秒づつ様子をみながらレンジにかけて混ぜる。
写真→30秒×4回です。
乾き具合によって時間は異なります。 - 7
パリパリになるので軽く手でもむ。
- 8
粗熱が取れたらジップロック、瓶、タッパーに入れ冷蔵庫へ
- 9
色々使えて便利です。
- 10
レンコンとパプリカマスタードマリネ
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何でもの元deクリームスープ
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蟹グラタン
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ミニパプリカ、ピーマンの卵チーズ焼き
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里じゃがサラダ
ID21133494その他色々使っています。
- 15
同じ作り方です。
ドライ人参葉
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コツ・ポイント
⑥の写真ら1分+30秒4回。
2回目はレンジが温まっているので1分+30秒2回でした。
※クッキングシートは燃えない様皿の大きさ〜小さめにする。
お子様と作っても楽しいです。
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その他のレシピ
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