簡単ランチに!にんにくバター醤油焼きそば

ザックリさん @cook_40297139
火の通り易い野菜で簡単ランチはどうでしょう?
みんな大好きバター醤油味!にんにくプラス!!
旨なりました〜〜!笑笑
このレシピの生い立ち
焼きそばのアレンジをしてみました。
たまにはソース味からの離脱宣言してみましょう!
馬並みに旨になりよった!!
(私は何を言っている?? 笑)
簡単ランチに!にんにくバター醤油焼きそば
火の通り易い野菜で簡単ランチはどうでしょう?
みんな大好きバター醤油味!にんにくプラス!!
旨なりました〜〜!笑笑
このレシピの生い立ち
焼きそばのアレンジをしてみました。
たまにはソース味からの離脱宣言してみましょう!
馬並みに旨になりよった!!
(私は何を言っている?? 笑)
作り方
- 1
焼きそば麺は袋の端に切れ目入れ、一袋につき1分レンチン!豆苗は半分の長さに切り、肉に・の調味料を揉み込みます!
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、肉を炒め色が変わったらもやし・豆苗を入れ軽く炒め合わせてます。ボリュームすごくなるので(笑)
- 3
焼きそばを投入し、麺の真ん中に水を少量入れます。ほぐし易くする為です!良く炒め合わせ醤油を鍋肌から入れ焦がしつつ混ぜ
- 4
みりんを入れて良く炒め合わせたら、火を止めてからバターを入れて合わせ完成!お好みで鰹節をかけてーー
はい!いただきま〜す - 5
皆様、いつもご閲覧ありがとうございます( ^ω^ )
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本当にありがとうございます♡♡♡
コツ・ポイント
バターは火を止めてから入れると風味が飛びません。
焼きそば麺はレンチンし、ほぐし易くしときます。3袋なら3つまとめて3分レンチンおっけ!です。
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