火を使わず1品
一般的にはトマトは、カマンベールチーズと合わせることが多いのですが、我が家ではこちらがメインです。
このレシピの生い立ち
母の大好きなレシピで、私もお気に入りです。
マスカルポーネはティラミスに使うというイメージがありましたが、トマトとも相性抜群でした。
より手軽に作れるため、ぜひ暑い日の一品に加えてください。