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広島焼き風の野菜炒め【幼児食】
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広島焼き風の野菜炒め【幼児食】-レシピのメイン写真

広島焼き風の野菜炒め【幼児食】

ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093

和風の味付けの旨味
このレシピの生い立ち
義実家に行ったときに広島焼きをモリモリ食べていたので、おかずや焼きうどんにアレンジしています

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広島焼き風の野菜炒め【幼児食】

ぷちまるこ
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材料

  1. サラダ油 少々
  2. 桜海老 ひとつまみ
  3. 豚もも薄切り 100g
  4. キャベツ 2枚
  5. 出汁もしくは水 100ml
  6. 醤油 小1~大1/2
  7. 青海苔 適量
  8. 水のときは鰹節粉 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツ→千切りを更に短く切る。
    桜海老→頭と尻尾を除き、細かく砕く。

  2. 2

    桜海老を炒める

  3. 3

    豚を炒める。

  4. 4

    豚に火が通ったら、キャベツと出汁と醤油を加え、蓋をして10~15分。

  5. 5

    青海苔

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ぷちまるこ
ぷちまるこ @cook_40040093
2023/08/16 03:18に公開
2歳男の子のママ(年明けに家族が増える予定)❤️2017年に入籍 & 挙式(・ᴗ・✿) 旦那さんは30 cm大きい180 cmの研究者。夫に帯同してフィラデルフィアで生活中
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