お家にある調味料で♪このレシピの生い立ち料理勉強中
多めの水を鍋に入れて沸騰させる
サバを皮の面を下にしてトレーに置く
沸騰したお湯を②にかける→そのお湯を捨てて水をかける(臭みをとるため)
サバを皮の面を下にしてフライパンに入れる
★を入れて落とし蓋をして弱火で30分煮る
完成!
煮ている時、たまにスプーンで汁をすくってサバにかけてください。
煮詰めたあと、粗熱が取れるまでそのままにしておくと味がよく染み込みます!
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