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マーマレードで生姜焼き♡
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マーマレードで生姜焼き♡-レシピのメイン写真

マーマレードで生姜焼き♡

さと625
さと625 @cook_40419801

マーマレードの爽やかな香りが暑い季節に美味しく感じられます♪
このレシピの生い立ち
マーマレードのジャムがたくさん残っていたので、生姜焼きに使ってみました（╹◡╹）

マーマレードの爽やかな香りが暑い季節に美味しく感じられます♪
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マーマレードのジャムがたくさん残っていたので、生姜焼きに使ってみました（╹◡╹）

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さと625
さと625 @cook_40419801

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マーマレードのジャムがたくさん残っていたので、生姜焼きに使ってみました（╹◡╹）

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材料

  1. 豚肉こま切れ 250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ☆マーマレード 大さじ1.5
  4. ☆醤油 大さじ1.5
  5. ☆酒 大さじ1.5
  6. ☆みりん 大さじ1.5
  7. ☆チューブの生姜 5cm
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 小麦粉 大さじ2
  10. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておき、玉ねぎは繊維に沿って5ミリくらいに切っておきます。

    • マーマレードで生姜焼き♡作り方1写真
  2. 2

    豚肉に胡椒をふり、小麦粉をまぶして、オリーブオイルをひいたフライパンでこんがりと炒め焼きします。

    • マーマレードで生姜焼き♡作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを加えて更に炒めます。

    • マーマレードで生姜焼き♡作り方3写真
  4. 4

    調味料を加えて炒めます。

    • マーマレードで生姜焼き♡作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです♡

    • マーマレードで生姜焼き♡作り方5写真

コツ・ポイント

豚肉は強めの中火でこんがり焼くと美味しく仕上がります(๑>◡<๑)こま切れのお肉でも美味しくできます♪

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さと625
さと625 @cook_40419801
2023/07/24 11:23に公開

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