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トマト&シーチキン丼
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トマト&シーチキン丼-レシピのメイン写真

トマト&シーチキン丼

REANO〜☆
REANO〜☆ @cook_40156056

暑くて食欲無い日にも！青じそやレモンを混ぜて、食べやすく！火を使わず、混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
冷やご飯があった&暑くて火を使わず作りたかったので。

暑くて食欲無い日にも！青じそやレモンを混ぜて、食べやすく！火を使わず、混ぜるだけ♪
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冷やご飯があった&暑くて火を使わず作りたかったので。

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トマト&シーチキン丼

REANO〜☆
REANO〜☆ @cook_40156056

暑くて食欲無い日にも！青じそやレモンを混ぜて、食べやすく！火を使わず、混ぜるだけ♪
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冷やご飯があった&暑くて火を使わず作りたかったので。

暑くて食欲無い日にも！青じそやレモンを混ぜて、食べやすく！火を使わず、混ぜるだけ♪
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材料

2人分
  • トマト 270g〜300gほど
  • ニンニク 1片
  • ツナ缶 小1缶
  • 青じそ 7〜8枚(お好みで)
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 適宜
  • 【ごはん】
  • 冷やごはん 1合ほど
  • 砂糖 小さじ1弱
  • ごま油 大さじ2/3
  • ナンプラー 大さじ1弱
  • レモン汁 大さじ1弱
  • 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトは小さめざく切りに。
    にんにくはすりおろす。

    • トマト&シーチキン丼作り方1写真
  2. 2

    シーチキンの油をゆるく切る。
    ①に加えて、塩胡椒をし、しばらく冷蔵庫へ

    • トマト&シーチキン丼作り方2写真
  3. 3

    冷やご飯にごま油、ナンプラー、レモン汁、砂糖を入れよく混ぜる。
    青じそを，細かめに切り、混ぜる。ごまも混ぜる。

    • トマト&シーチキン丼作り方3写真
  4. 4

    ごはんに②のトマトを乗せて、飾りに青じそを乗せて出来上がり♪

    • トマト&シーチキン丼作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ♪

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REANO〜☆
REANO〜☆ @cook_40156056
2023/07/27 00:15に公開
薄味が好きで、基本的に少し薄味かもしれません^ ^ 材料も家にあるもので、簡単でシンプルなものに♪ 世界のいろんなところに行って出会った味をヒントにしているものもあります♪
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このレシピのキーワード

丼 ツナ 大葉 トマト 残りご飯 にんにく ご飯

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