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鶏皮のスープ♡
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鶏皮のスープ♡-レシピのメイン写真

鶏皮のスープ♡

HINAmama❤
HINAmama❤ @cook_40164179

子供も大好き野菜も取れるスープです♡
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鶏皮が余ってしまったので、スープにしてみました!

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材料

2人分
  • 水 500cc
  • 鶏がらスープ 大さじ1
  • 大根 10cm
  • 人参 1/2
  • 玉ねぎ 1/2
  • 鶏皮 適量
  • もやし 1/2袋
  • 醤油 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • ねぎ お好み
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    水、鶏がらスープ、大根、人参、玉ねぎを入れて沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら鶏皮を入れて煮る。

  4. 4

    もやし、醤油、ごま油を入れる。
    味見をして調整。

コツ・ポイント

鶏皮は小さめに切ると子供も食べやすいです☆
少し濃いめの味付けになってるので、お好みの量で調整してください!

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HINAmama❤ @cook_40164179
2023/07/26 10:25に公開

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