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簡単!香味野菜のポテトサラダ
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簡単!香味野菜のポテトサラダ-レシピのメイン写真

簡単!香味野菜のポテトサラダ

親子食育|管理栄養士 村中一帆
親子食育|管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

内側からの日焼け対策。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの料理を考えました。ビタミンCが豊富なじゃがいもで夏の紫外線対策ができます。

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親子食育|管理栄養士 村中一帆
親子食育|管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

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材料

1人分
  • じゃがいも 100g
  • にんじん 20g
  • セロリ 10g
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • からし 小さじ1/4
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    動画はこちら。https://youtu.be/j7IfG9KCNoE

    • 簡単!香味野菜のポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもを1.5㎝角に切る。

  3. 3

    耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。

  4. 4

    セロリを1.5㎝の長さに切る。

  5. 5

    全ての材料を加え、混ぜる。

    • 簡単!香味野菜のポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ホクホクのじゃがいもと薄切りにんじんの食感を楽しめる料理です。
にんじんが苦手な方も、セロリが効いているので食べやすくなりました。
辛子マヨネーズを手作りしているので、味がはっきりとして飽きません。

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親子食育|管理栄養士 村中一帆
親子食育|管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209
2023/07/30 01:12に公開
子どもの「やってみたい!」を育てる子ども料理教室管理栄養士・食育講師 村中一帆生きる力と食べる力をサポート忙しいママ向け時短×栄養ごはんも発信🥕おやこごはんのわ こども食堂🥕ママ夢ラジオ岡山🥕倉敷市民レポーターお仕事依頼はDMへ
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ セロリ にんじん じゃがいも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591730
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