きゅうりのサンドイッチ

きゅうりのサンドイッチ-レシピのメイン写真

きゅうりのサンドイッチ

fuudohisae @cook_40129250

大量のきゅうりがあっという間に！爽やかな夏らしいサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
大量のきゅうり、毎日漬物ばかりではねー^_^

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大量のきゅうりがあっという間に！爽やかな夏らしいサンドイッチです。
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大量のきゅうり、毎日漬物ばかりではねー^_^

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材料

1単位

きゅうり 1kg
塩　3% 大さじ2
バター 30g
オリーブオイル大さじ2
ハム適量
チーズ適量
塩胡椒適量
レモン汁小さじ2

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作り方

1
きゅうりだけをスライサーします
2
美味しい塩加減に塩をまぶします、水気が出てくるまで待ちます
3
固く水気を絞ります
4
バターは湯煎で溶かします、オリーブオイルを混ぜます
5
レモン汁はこちらを利用
6
レモン汁、塩胡椒を足して、良く混ぜたら、パンの両面に塗ります
7
きゅうりをたっぷり乗せてサンドにします
8
出来上がりました、ハムやチーズをサンドしても、オーブンで焼いてもいけます。

コツ・ポイント

きゅうりが大豊作の時に、しっかりと水気を絞ること、味付けは好みで美味しくして下さい

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fuudohisae @cook_40129250

2023/07/28 22:21に公開

いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube　「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos

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