作り方
- 1
豚肉に塩コショウを振る。
- 2
ボウルに★を混ぜ入れたら、①を加えて、よく馴染ませる。
- 3
フライパンにサラダオイルを薄くひき、火をつける。
②をタレごと入れ、中火で加熱する。 - 4
みりんを加え、フライパンを揺すりながら更に加熱し、両面に少し焦げ目がついたら出来上がり！
- 5
↑甘めに仕上げたい場合は、④の時にみりんと一緒に砂糖も入れる。
コツ・ポイント
味付けは適当
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