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夏バテにさっぱりもずく酢豆腐
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夏バテにさっぱりもずく酢豆腐-レシピのメイン写真

夏バテにさっぱりもずく酢豆腐

リンリン・・・
リンリン・・・ @cook_40423367

夏バテに手軽にさっぱり食べられる
このレシピの生い立ち
夏バテしました。何か食べないとと冷蔵庫を見て作りました。

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夏バテにさっぱりもずく酢豆腐

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材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐 一丁
  2. もずく酢 1パック
  3. おろし生姜 少々
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作り方

  1. 1

    一人前の小さい絹ごし豆腐をそのままお皿に。上からお好きなもずく酢を1パックかけ、すり下ろし生姜をかけて完成

コツ・ポイント

豆腐の水切りは無くて大丈夫ですが、若干もずく酢が薄くなるかも。
生姜は多めが美味しいです。
あれば大葉を刻んで足しても美味しいかもです。

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リンリン・・・
リンリン・・・ @cook_40423367
2023/07/26 03:54に公開
毎日の事だからラクしたい!!なるべく簡単で美味しい料理を目指しています
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